SPORTS / INSIGHT
新鲜零食市场的价值比较:金粒门与山姆的经济分析
算笔账,答案挺反常识。 按每克算,山姆通常更便宜。 包装越大,摊到每克上的采购、运输、包装成本越薄,这是大包装的天性。 按一次掏多少钱算,反过来。 金粒门上海首店里,6块5一瓶鲜奶茶,8块5一份魔芋丝,10块8一盒巧克力麻薯,十几块钱就能拎一样出门。 两本账都对。但大多数人走进那家店时,压根没在算这笔账——人掏钱比的是:我能不能不犹豫。 01 金粒门把“山姆”拆成了年轻人买得动的样子 金粒门从长沙

